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最佳高档新鲜海鲜:用炸药钓鱼

用炸药钓鱼这家位于曼哈顿海滩市中心的小热闹的午餐和晚餐餐厅,为诱人的海鲜烹饪爱好者提供了诱人的机会,让他们坐在桌旁就餐。精心安排的菜单提供了几种生蚝,包括生酒吧中的Littleneck蛤和秘鲁扇贝。三种尺寸的组合拼盘,范围从“S.S. Minnow” to “Mothershucker”包括牡蛎,蛤,虾,龙虾和贻贝,大份量的帝王蟹腿。杂烩,蟹饼和虾或软壳蟹(季节性)'男孩三明治在菜单上列出为“Old School.” 的 “New School”部分包括烤章鱼,黄鳍金枪鱼 aki 还有八町周末早午餐特色有Chilaquiles,虾和粗砂以及本尼迪克特蟹。服务既开朗又专业,酒杯上精心制作的菜肴以及鸡尾酒,啤酒和葡萄酒。 —帕特里夏·多尔蒂(Patricia Doherty)

曼哈顿海滩曼哈顿大道1148号; (310)893-6299, eatfwd.com.

最佳全日餐厅&休息室:海平面@ Shade

饭店餐厅在美食和氛围方面已迈出了重要的一步, 阴影下的海平面 雷东多海滩(Redondo Beach)就是一个很好的例子。 Sea Level俯瞰着五彩缤纷的码头,从帕洛斯维德斯(Palos Verdes)到马里布(Malibu)的各种尺寸的船只都能欣赏到风景,Sea Level在公共桌子,酒吧或火坑内或户外用餐。早餐选择丰富,从煎蛋卷到 Carnitas huevos rancheros 附带无底血腥玛丽或起泡酒。下午3时至下午6时返回午餐或“阴凉小时”,此时开胃菜和饮料的价格为半价。晚餐的最爱包括龙虾Mac&奶酪,烤阿拉斯加大比目鱼和安格斯海平面汉堡。披萨,生吧或厨师'的董事会熟食店非常适合便餐。服务友好而随意;提供代客停车。 —帕特里夏·多尔蒂(Patricia Doherty)

雷东多海滩655 N.Harbour Drive; (310)921-8940, rb.shadehotel.com/dine/

中间条玛丽;图片来源:Michele Stueven

中间条玛丽;图片来源:Michele Stueven

最佳血腥玛丽:MiddleBar

中间条 玛丽以腌制的芹菜,青豆,洋葱和黄瓜的辛辣和松脆的混合物装饰,并由餐厅制作'的自定义注入草药伏特加酒。所有人的所有者科里·斯库利(Corrie Scully)在内部对所有蔬菜进行腌制,后者去了一家发酵学院成为了一名高级腌制者。调酒是赢得人民的荣誉's Choice Best Bloody Mary在2017年洛杉矶的血腥玛丽节上。在周末的周末,前往星期六和星期日的爵士乐和福音早午餐,在狭窄的角落里度过一个充满灵魂的星期六之夜。 -米歇尔·斯图文(Michele Stueven)

英格伍德市场街129号MiddleBar。 (323)454-7577, middlebar.com.

山顶咖啡+厨房甜菜;图片来源:Susan Hornik

山顶咖啡+厨房甜菜;图片来源:Susan Hornik

最佳拿铁咖啡:山顶咖啡& Kitchen

山顶咖啡& Kitchen 拥有如此新颖,舒适的氛围,您可能会被吸引花费数小时在其中撰写小说/剧本/电视连续剧。咖啡厅提供各种拿铁咖啡,包括姜黄,柴,薰衣草和抹茶,它们都很美味,热或冷。还有各种各样可爱的冷榨果汁为您提供能量。如果你'在那里吃午餐,把拿铁咖啡和希尔托普配对'美味的水煮金枪鱼融化“droptop,” a “hearty toast” made with olive oil, capers, lemon aioli, sliced tomato and provolone. Or try the house-cured smoked salmon 桌面 which has basil cream cheese, pickled red onion, capers, soft-boiled egg, dill and cucumber, For dessert, the Nutella beignets are to die for! Plenty of free parking in the back. —Susan Hornik

4427 W. Slauson Ave.,View Park-温莎山; (323)815-9833, findyourhilltop.com.

最佳鱼类节:圣佩德罗鱼类市场

圣佩德罗鱼市场 是高能量的海滨疯人院,但如果您值得的话'希望能在新鲜的鱼类中站起来。加州最大的餐厅,仅甲板就可容纳2,000人。在柜台排队,在巨大的海鲜箱中选择您的鱼,并告诉他们您想如何烹饪-烤,炸,炒,辣,三明治。它将堆放在一个家庭风格的托盘上。您可以从蟹缸中选择自己的螃蟹或龙虾(本月开始本地多刺龙虾季节)。在周末,这里有3个fajita摊位,您还可以在这里订购著名的虾盘,该盘由巨型虾制成,并用西红柿,洋葱,青椒和土豆炒熟,再加蒜蓉面包。或使用阿拉斯加雪蟹,帝王蟹,鱿鱼或整个油炸的墨西哥红鲷鱼来制作自己的东西。从字面上看,这是这家最受Instagram欢迎的海鲜餐厅的极限。 -米歇尔·斯图文(Michele Stueven)

1190名古屋大道,圣佩德罗; (310)832-4251, sanpedrofish.com/locations/圣佩德罗鱼市场

潘恩的鸡肉和华夫饼's;图片来源:Anne Fishbein

潘恩的鸡肉和华夫饼's;图片来源:Anne Fishbein

最佳鸡肉和华夫饼干:潘恩's

我们的城市之一'最具标志性的食客, 潘恩's 在英格伍德(Inglewood)今年庆祝其成立60周年。自1958年成立以来,该业务一直由Panagopoulos家族经营。(该家族还拥有外观相似的Hawthorne晚餐,该餐馆在 低俗小说,这已经被拆除了。)在柜台上坐下来进行快速维修,或者在经典的Googie风格的咖啡厅中进入红色的Naugahyde摊位之一。汉堡很棒,但没有什么能比用原始炸鸡食谱制成的鸡肉和华夫饼更胜一筹了。是的,每个人在镇上都有自己的最爱,但是Pann's带有翅膀,所以它'香脆和柔软的崇高混合物,佐以咸甜的味道。 -米歇尔·斯图文(Michele Stueven)

威彻斯特,拉蒂耶拉大道6710号; (323)776-3770, panns.com.

最佳冰淇淋三明治:烤熊

烤熊 起源于圣地亚哥,现在在加利福尼亚,犹他州,亚利桑那州和内华达州设有办事处。 Hermosa海滩很幸运在附近有只熊。巨大的冰淇淋三明治是在内部烤制的,并采用原始的饼干配方制成,例如巧克力片,花生酱,士力架和肉桂。冰淇淋有熊面糊,生日蛋糕,黑莓碎屑,浓缩咖啡豆,咸焦糖和其他旋转口味。建立自己的野兽,并在上面放上布朗尼蛋糕,果味鹅卵石,热软糖,生奶油和其他易碎的甜食。 -米歇尔·斯图文(Michele Stueven)

埃莫萨比奇(Ermosa Beach)49-A Pier Way; (858)886-7433, thebakedbear.com/ 埃尔莫萨海滩/。

最佳夏威夷美食:Island Flavor Cafe

当真正的岛民想要家的味道时,他们便会前往托伦斯's 岛味咖啡厅 为了一些猪肉 劳劳 要么 假货 鸡。的 卡尔比 短排骨板配有四个大号排骨,通心粉沙拉和米饭。那里's Hawaiian, 酱油,芝麻, 假货 和avo风格的poké(也有碗和盘子)。的 卡鲁阿 猪肉和白菜蒸煮是房子的最爱。用夏威夷太阳百香果汁将其洗净。 -米歇尔·斯图文(Michele Stueven)

16300 Crenshaw Blvd.,Torrance; (310)324-2612, facebook.com/pages/ Island-Flavor-Cafe / 223368055115492。

最佳经典酒吧:Ercoles 1101

这是南湾避风港的经典老人酒吧'自1920年代末首次打开大门以来,它的变化不大。 埃科莱斯1101 是每个人都真正知道您的名字的地方,熟悉的面孔在坐下来之前就被冰啤酒迎接。由于它'在足球季,周一晚上是时候免费领取辣椒狗了。仰望的面孔在电视屏幕的淡蓝色光芒中沐浴,享受喧闹的吼声。只收现金。 —珍妮尔·班纳特(Janelle Bennet)

曼哈顿海滩1101 Manhattan Ave. (310)372-1997。